Son Dakika

Üzüm cenneti Denizli! İşte Denizli'nin meşhur meyvesi

Denizli denilince ilk akla gelenler arasında üzüm bulunuyor. Denizli'de yaklaşık 5 milyon 640 bin ağaç meyve veriyor.

banner96
DENİZLİ 01.11.2021, 23:06 02.11.2021, 10:15
Üzüm cenneti Denizli! İşte Denizli'nin meşhur meyvesi

Denizli'nin Güney ilçesi, son yıllarda yeniden tesis edilen üzüm bağlarıyla ''Türkiye'nin yükselen şarap bölgesi'' olma yolunda hızla ilerlerken, ilçede 30 bin dekar alanda üretilen yerli ve yabancı menşeli üzümler, önde gelen şarap firmaları tarafından alınıyor. 

Türkiye Şarap Üreticileri Derneği 2. Başkanı ve Pamukkale Şarapçılık AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Yasin Tokat, bir dönem sökülen bağların yeniden kök salması için yoğun çaba harcadıklarını, bunun sonucunda çiftçilerin bağcılığı yeniden önemsediğini, halen ilçede 30 bin dekar alanda üzüm üretimi yapıldığını, Türk şarapçılığında önde gelen kuruluşların burada kendi bağlarını oluşturarak üretim gerçekleştirdiğini, ayrıca üreticilerden alım yaptıklarını söyledi.

Kendilerinin de 500 dekar alanda üzüm üretimi yaptığını anlatan Tokat, Güney'de yerli çeşitlerden Kalecik Karası, Öküzgözü ve Boğazkere, yabancı menşeli olarak Cabarnet Sauvignon ve Shiraz başta olmak üzere diğer çeşitlerin üretildiğini, Türk üzüm çeşitlerinden üretilen şarapların farklı damak tadıyla yurt dışında hayli ilgi topladığını, Pamukkale Şarapları'nın ''Trio'' çeşidinin de bunlardan biri olduğunu ifade etti.

Dünyanın önde gelen şarap otoritelerinin Güney ilçesini ABD'deki Napa Vadisi'ne benzettiğine ve ''Türkiye'nin yükselen şarap bölgesi'' olarak nitelendirdiklerini dile getiren Tokat, ''Yerli ve yabancı üzüm çeşitlerinin en iyi ve kaliteli yetiştiği yörelerden birisi Güney. Bunların karışımlarından elde edilen şarap çeşidi, farklı damak tadı arayan yabancılar tarafından hayli beğeniliyor. Yılık üzüm üretimi 20 bin ton dolayında'' dedi.

Pamukkale Şarapçılık olarak yabancı menşeli Cabarnet Sauvignon ve Shiraz ile Türk menşeli Öküzgözü, Boğazkere ve Kalecik Karası üzümlerini üçlü olarak kullandıkları ''Trio'' çeşidini örnek gösteren Tokat, ''Yıllık şarap üretimimiz 4 milyon litre dolayında. Bunun yaklaşık 400 bin litresi Trio çeşidi. İngiltere ve Almanya başta olmak üzere birçok ülkeye ihracatını yapıyoruz. Yabancılar kendi geleneksel üzümlerinden üretilen şarapların yanı sıra, bizim geleneksel üzümlerimizden yapılan şarapları da tatmak istiyorlar. Kupaj yaparak sunulduğunda çok hoşlarına gidiyor'' diye konuştu.

#Öküzgözü #Boğazkere #Kalecik Karası #Pamukkale Şarapçılık #Yasin Tokat #Çal #Üzüm #denizli üzümleri #denizli üzüm
Yorumlar (0)
17
kapalı
Namaz Vakti 15 Mayıs 2024
İmsak 04:09
Güneş 05:47
Öğle 13:05
İkindi 16:55
Akşam 20:13
Yatsı 21:44
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 36 99
2. Fenerbahçe 36 93
3. Trabzonspor 36 61
4. Başakşehir 36 58
5. Beşiktaş 36 55
6. Kasımpasa 36 52
7. Alanyaspor 36 50
8. Rizespor 36 49
9. Sivasspor 36 48
10. Antalyaspor 36 45
11. A.Demirspor 36 44
12. Samsunspor 36 42
13. Kayserispor 36 41
14. Konyaspor 36 40
15. Ankaragücü 36 39
16. Gaziantep FK 36 38
17. Hatayspor 36 37
18. Karagümrük 36 37
19. Pendikspor 36 36
20. İstanbulspor 36 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 37 88
2. Arsenal 37 86
3. Liverpool 37 79
4. Aston Villa 37 68
5. Tottenham 37 63
6. Newcastle 36 57
7. Chelsea 36 57
8. M. United 36 54
9. West Ham United 37 52
10. Brighton 36 48
11. Bournemouth 37 48
12. Crystal Palace 37 46
13. Wolves 37 46
14. Fulham 37 44
15. Everton 37 40
16. Brentford 37 39
17. Nottingham Forest 37 29
18. Luton Town 37 26
19. Burnley 37 24
20. Sheffield United 37 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 36 93
2. Barcelona 35 76
3. Girona 36 75
4. Atletico Madrid 35 70
5. Athletic Bilbao 35 62
6. Real Betis 35 55
7. Real Sociedad 35 54
8. Villarreal 36 51
9. Valencia 35 48
10. Getafe 35 43
11. Deportivo Alaves 36 42
12. Sevilla 35 41
13. Osasuna 36 41
14. Las Palmas 35 37
15. Mallorca 36 36
16. Rayo Vallecano 35 35
17. Celta Vigo 35 34
18. Cadiz 35 29
19. Granada 35 21
20. Almeria 35 17